MUDANYA Gazetesi | www.mudanyagazetesi.com
Yörükli'de mantar hasadı

Mudanya Meyve Üreticileri Birliği Fazlı Aydoğan'ın daveti üzerine birlik üyesi Halil Doğan'ın Yörükali Mahallesi'ndeki istiridye mantarı üretim tesislerini ziyaret eden Mudanya Kaymakamı Faik Oktay Sözer ve Gıda Tarım Hayvancılık İlçe Müdürü Ali Doğru, mantar hasadı yaptı.

"BİRLİK FİYAT BELİRLEYİCİ"

Yıllık 27 ton mantar üretim kapasitesine sahip Yörükali Mahallesi'ndeki Halil Doğan'a ait tesisle ilgili Kaymakam Faik Oktay Sözer'i bilgilendiren Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Fazlı Aydoğan, özellikle son yıllarda piştiğinde et gibi olan istiridye mantarı talebinin her geçen gün artığını söyledi. Üretici pazarları aracılığıyla vatandaşlara sunulan kültür ve istiridye mantarlarının birlik üyeleri tarafından üretildiğine dikkati çeken Aydoğan, Mudanya piyasasında da halkın lehine fiyat belirleyici rol oynadıklarını söyledi.  

Tesis sahibi üretici Halil Doğan ise, kendilerine destek verilmesi durumunda çok daha fazla üretim yapılabileceğine dikkati çekti. Tanesi 45 bin lira olan 4 ayrı donanımlı, özel izolasyonlu, nemlendirme, iklimlendirme, havalandırma ve aydınlatma donanımlı çadırların yanında mantar kompostu için özel dezenfektasyon havuzu ve ekipmanların bulunduğunu anlatan Doğan, hasat edilen mantarların ertesi gün pazara gidene kadar 2.4 derecede özel soğuk hava odasında bekletildiğini söyledi.  Ürünlerin elde kalması ya da pazarlanamaması gibi bir endişe yaşamadıklarını belirten Doğan, 27 ton kapasiteli olan tesise yıllık ek 16 tonluk daha bölüm eklediklerini ve çok yakında faaliyete alacaklarını kaydetti.
"DOĞAL ÜRETİME AĞIRLIK VERİLMELİ"

Mudanya Kaymakamı Faik Oktay Sözer, ilçenin tarımsal üretimine yaptıkları katkılardan dolayı Birlik Başkanı Fazlı Aydoğan'ı ve tesis sahibi üretici Halil Doğan'ı tebrik etti. Gelecek nesillerin sağlıklı yetişmesi için mümkün olduğunca doğal üretime ağırlık verilmesi gerektiğini belirten Sözer, alternatif üretim seçenekleri içerisinde olan mantar üretim tesislerinin Mudanya için büyük kazanç olduğunu söyledi. 

Tesis tanıtımı ve mantar hasadı sonrasında katılımcılara odun ateşinde pişirilen ve közlenen istiridye mantarı kavurması ile arpalı pirinç pilavı, patlıcan herse, ıspanaklı kıymalı gözleme, tavuk cızbız ve soğuk ayran ikramı yapıldı







Yerel  KATEGORiSiNDEN HABERLER

Özkaynaklarla yapılan yatırımda sona yaklaşılıyor

Özkaynaklarla yapılan yatırımda sona yaklaşılıyor Mudanya Belediyesi tarafından Bademli’de temeli atılan ve Türkiye’nin en büyük kreş ve anaokulu projesi olan Zübeyd...

Zeytin kursiyerlerine budama eğitimi

Zeytin kursiyerlerine budama eğitimi Mudanya'da zeytin üreticileri için Halk Eğitim Merkezi'nde açılan "Zeytin Yetiştiriciliği ve Budama" kursu ...

Kiralara TÜFE ayarı!

Kiralara TÜFE ayarı! Mudanya Belediyesi, kiracısı konumunda olan ve yeni yılla birlikte kira artışı gelen 89 esnafın ödeyeceği kiraları ...

Raif Döner güven tazeledi

Raif Döner güven tazeledi Mudanya'da 14 yıldır Ziraat Odası başkanlığı yapan Raif Döner, Mustafa Albayrak'ın da aday olduğu seçimlerd...

Mücadelenin emeklisi olmaz

Mücadelenin emeklisi olmaz DİSK'e bağlı Tüm Emekliler Sendikası'nın Mudanya Temsilciliği, üye sayısını arttırarak şubeleşme yolunda ça...

Mudanya'da işçiler sözleşti!

Mudanya'da işçiler sözleşti! Mudanya Belediyesi, DİSK Genel İş Sendikası ile 2019 dönemini kapsayan Toplu İş Sözleşmesi’ni imzaladı. Uzun görüşm...

Halitpaşa'ya Lokman Hekim camii

Halitpaşa'ya Lokman Hekim camii Mudanya'da Halitpaşa Mahallesi'nde eksikliği görülen ibadethane yeri için temel atıldı. 3 bin 200 metrekare...

Otoparkçı insanlık ölmemiş dedirtti

Otoparkçı insanlık ölmemiş dedirtti Mudanya'da emekli maaşını düşüren yaşlı kadının parasını bulan ve emniyet aracılığıyla sahibine teslim eden BUR...

Pazarlarda bez çanta ilgisi

Pazarlarda bez çanta ilgisi Mudanya Belediyesi, "5 pet şişe getir, bez çantanı al" projesi kapsamında ilçede kurulan semt pazarlarında bez çant...
Tevhide Türken Tevhide Türken
Sevgisiz insan kanatsız kuş gibidir
Kaan Tuğracı Kaan Tuğracı
Reis-i Cumhur işitirse..?
Efraim Pala Efraim Pala
Enflasyon ile yaşamak kaderimiz mi?
Mehmet Aktoprak Mehmet Aktoprak
Çipras Türkiye'ye neden geldi?
Metin Sezgin Metin Sezgin
Tarikatlar ve cemaatler Türk toplumu içinde yer alamazlar!
Yavuz Başar Yavuz Başar
Timsah ateş hattında!
Perihan Dirican Perihan Dirican
Allı, pullu mazide kaldı; bir kedim bile yok
WhatsApp İhbar Hattı WhatsApp İhbar Hattı
Ulaşımı zorlaştıran tel örgüler kaldırılsın
Cihan Öztürk Cihan Öztürk
Yerel seçimler yaklaşırken
Emin Küçük Emin Küçük
Gençlere Bağ-Kur desteği
Yavuz Gerçekçi Yavuz Gerçekçi
11. yıl mutluluğu

Tüm fotoğraflar

MUDANYA Gazetesi - 14/02/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 07/02/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 31/01/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 24/01/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 17/01/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 10/01/2019

MUDANYA Gazetesi -

HAVA DURUMU

Tüm videolar

Kılıçdaroğlu Mudanya'da temel attı

Kılıçdaroğlu Mudan

MUDANYA GÜZELLEMESİ - İki Elin Sesiyle Mudanya Şarkıları

MUDANYA GÜZELLEMES

BUDO'da bomba ihbarı asılsız çıktı

BUDO'da bomba

CHP’lilerden Büyükşehir’e sessiz protesto

CHP’lilerden Büyük

60 yıllık Mudanya İskelesi Büyükşehir'in oldu

60 yıllık Mudanya

Mudanyalı gazeteciler Bulgaristan'da

Mudanyalı gazeteci