MUDANYA Gazetesi | www.mudanyagazetesi.com
Yaşar Kılıç

Mahallenizde incir alım yeri yoksa!

20 Eylül 2019, 14:45

Yaşar Kılıç


Siyah incir 3 ilçede yaklaşık 40 köyde yetiştirilen değerli bir ürün... Bazı mahallelerde incir ağacı az olduğundan tüccar bu mahallelere girmiyor. Buradaki üreticiler kendilerine yakın incir alımı yapılan mahallelere incirlerini götürerek satıyorlar. Fakat incir bollandığı zaman firmalara alım yapan eksperler, köycülük yaparak dışarıdan gelen üreticilerin incirlerini almıyorlar. İncir bollandığı zaman diğer köyden gelen üreticilere olgun kasası vermiyorlar.

Kendi mahallesinde alım yapılmayan üretici, yakın mahallede incir götürdüğü firmanın eksperine yarın alım yapılıp yapılmayacağını soruyor. Alıcı da kota olduğunu saat 08.30'a kadar toplayıp getirmesini söylüyor. Üretici kafasına ışıldak takıp ertesi sabah incirini toplayıp herkesten önce incirini götürüyor. "Kota var" diyerek incirini almıyorlar o mahalleden olmadığı için...

İncir dayanıklı bir ürün olmadığından satamadığınız zaman topladığınız ürün çöp oluyor. Topladığınız ürünü alıcıya götürdüğünüzde ürünün fiyatından önce alıp almayacağını soruyorsunuz. Genelde fiyatı olgun incirde bir gün sonra, ihracatta ise öğleden sonra öğrenebiliyorsunuz.

Bu sene incir alımı başladıktan bir hafta sonra havaların sıcak gitmesinden dolayı birden olgunlaştı. Firmalar alım kapasitelerini aşmamak için hemen kota uygulamaya başladılar. İncir fiyatı, kısa sürede 10 TL'den 2,50 TL'ye düştü. Sıkışıklık, yaklaşık 5 gün sürse de, firmalar uyguladıkları kotaları hemen kaldırmadılar. Böylece üreticiden ucuza ürün aldılar.

Soyer Kazancı’nın başkanlığında Mudanya Kent Konseyi yönetiminin üreticilerle yaptığı konuşmalarda üreticilerin beklentilerini ve neler yapılabileceğini sorduğumuzda;

- Şirket veya bir kooperatifin kurularak tüccara alternatif bir alıcının olması

- Sezon boyunca alım yapılan fiyat aralığının az olması. (2018 yılında 18 TL ile 2 TL arasında ihracat için incir alımı yapıldı)

- Buzhane yapılması

- İhracat ve olgun incirin dışında incir pekmezi, sirkesi gibi alternatif ürünlerin yapılarak ürün çeşitliliğini artırmak gibi beklentilerle karşılaştık.

Üreticiler ayrıca; incir üretimi yapılan ilçe belediyelerinden incirin bollanmaya başladığı zaman alım yaparak fazla ürünü piyasadan çekmelerini, incir fiyatının düşmesini engelleyerek üreticinin mağdur olmasını engellemelerini beklemektedir.

Bu makale 222 defa okunmuştur.

Yavuz Başar Yavuz Başar
Öldük öldük dirildik
Perihan Dirican Perihan Dirican
Anayım işte!
Volkan Biçer Volkan Biçer
DASK - Doğal Afet Sigortası (2)
Efraim Pala Efraim Pala
Doğal afetleri yine unuttuk!
Ömür Tantekin Ömür Tantekin
İstesen de istemem
Mehmet Aktoprak Mehmet Aktoprak
Tavuk mu yumurtadan çıkar; yumurta mı tavuktan?!
Tevhide Türken Tevhide Türken
Yüce Atatürk diyor ki... (8)
Kaan Tuğracı Kaan Tuğracı
Ne oldum deme...
Yaşar Kılıç Yaşar Kılıç
Mahallenizde incir alım yeri yoksa!
Metin Sezgin Metin Sezgin
30 Ağustos izlenimleri
WhatsApp İhbar Hattı WhatsApp İhbar Hattı
Temizlik Hattı derman olamadı!
Yavuz Gerçekçi Yavuz Gerçekçi
11. yıl mutluluğu

Tüm fotoğraflar

MUDANYA Gazetesi - 10/10/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 03/10/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 26/09/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 19/09/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 12/09/2019

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 05/09/2019

MUDANYA Gazetesi -

HAVA DURUMU

Tüm videolar

Kılıçdaroğlu Mudanya'da temel attı

Kılıçdaroğlu Mudan

MUDANYA GÜZELLEMESİ - İki Elin Sesiyle Mudanya Şarkıları

MUDANYA GÜZELLEMES

BUDO'da bomba ihbarı asılsız çıktı

BUDO'da bomba

CHP’lilerden Büyükşehir’e sessiz protesto

CHP’lilerden Büyük

60 yıllık Mudanya İskelesi Büyükşehir'in oldu

60 yıllık Mudanya

Mudanyalı gazeteciler Bulgaristan'da

Mudanyalı gazeteci